Đối với các bà bầu hiện đại, có quỹ thời gian không nhiều thì ngũ cốc được xem là nguồn dưỡng chất không thể thiếu và rất tốt đối với phụ nữ đang mang thai. Vì thế, các mẹ đừng quên bổ sung các loại ngũ cốc cho các bà bầu trong suốt quá trình thai kỳ của mình nhé.
Vậy ngũ cốc có thành phần dinh dưỡng như thế nào? Mang lại lợi ích gì cho bà bầu? Đâu là loại ngũ cốc cho bà bầu tốt nhất? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua nội dung sau.
1. Vì sao khi mang thai chị em nên dùng ngũ cốc cho bà bầu?
Ngũ cốc có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của các mẹ bầu như:
- Hàm lượng chất xơ cao: Mỗi ngày các mẹ bầu chỉ cần bổ sung khoảng 28 gram chất xơ là đã phòng ngừa táo bón, đây là hiện tượng rất thường gặp ở các phụ nữ mang thai. Các loại bột ngũ cốc có chứa hàm lượng chất xơ rất cao.
- Vitamin B9: là một trong những dưỡng chất vàng giúp bảo vệ cho thai nhi khỏi các dị tật về ống thần kinh.
- Gạo lứt là một trong rất nhiều các loại ngũ cốc dành cho bà bầu rất bổ dưỡng. Mẹ bầu có thể ăn cơm với gạo lứt, cháo gạo lứt hoặc là uống trà với gạo lứt cũng rất tốt.
- Carbohydrates: Các loại ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt có chứa một hàm lượng lớn carbohydrates nhằm cung cấp năng lượng cũng như giúp phòng ngừa được táo bón cho mẹ bầu.
- Vitamin và khoáng chất: Thời kỳ mang thai, cơ thể thai phụ cũng cần có nhu cầu bổ sung cao 2 loại chất này, đặc biệt nhiều nhất trong đó là sắt, canxi, vitamin B9… Loại này thường sẽ có nhiều trong các loại ngũ cốc.
Mẹ bầu thường hay cảm thấy đói bụng do không thể ăn no ở trong các bữa ăn chính.
2.Lưu ý khi sử dụng ngũ cốc cho bà bầu
Trong ngũ cốc có chứa rất nhiều chất xơ, nên có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu của các nguyên tố vi lượng. Vì vậy, mà các mẹ bầu nên hỏi ý kiến của bác sĩ về thời gian ăn uống một cá07ch hợp lý các sản phẩm bổ sung và ngũ cốc.
Khi sử dụng ngũ cốc, mẹ nên:
- Không chọn các loại ngũ cốc tẩm ướp gia vị để hạn chế lượng đường và muối vào cơ thể.
- Tránh các loại ngũ cốc có chất bảo quản vì sẽ dễ tác động không tốt tới mẹ và thai nhi.
- Mẹ có thể ăn ngũ cốc vào bữa sáng để cơ thể hấp thụ nhanh các chất dinh dưỡng. Ăn ngũ cốc vào bữa phụ, sau bữa ăn chính khoảng 60 phút. Mẹ cũng có thể dùng ăn nhẹ 60 phút trước khi đi ngủ.
- Ngoài ngũ cốc thì mẹ vẫn nên duy trì và thêm các loại thực phẩm đa dạng khác trong bữa ăn như rau xanh, thịt cá, trứng… để đảm bảo đủ chất hơn.
Vì những lợi ích tuyệt vời của mình mà mẹ đừng bỏ qua ngũ cốc cho bà bầu. Khéo léo hơn, mẹ có thể kết hợp ngũ cốc với các loại trái cây, sữa chua, sữa… để đổi vị và ăn ngon hơn nhé!