123 Sức Khỏe - Trang Tin Cập Nhật
  • Home
  • Gia Đình
    • Bà bầu
    • Trẻ sơ sinh
    • Tuổi dậy thì
  • Giới tính
    • Nam Giới
    • Nữ Giới
  • Ngon bổ
  • Góc đẹp
  • Sống khỏe
  • Xã hội
No Result
View All Result
  • Home
  • Gia Đình
    • Bà bầu
    • Trẻ sơ sinh
    • Tuổi dậy thì
  • Giới tính
    • Nam Giới
    • Nữ Giới
  • Ngon bổ
  • Góc đẹp
  • Sống khỏe
  • Xã hội
No Result
View All Result
123 Sức Khỏe - Trang Tin Cập Nhật
No Result
View All Result
Home Gia Đình Bà bầu

Trứng và lợi ích chưa biết

sythuan by sythuan
24/01/2021
in Bà bầu, Góc đẹp, Người cao tuổi, Nữ Giới
0
Trứng và lợi ích chưa biết
0
SHARES
11
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Mặc dù nhiều thập kỷ qua, người ta vẫn cho rằng cholesterol trong trứng có hại cho sức khỏe nhưng các nhà nghiên cứu đã tìm ra bằng chứng rằng trứng thực sự có thể làm giảm huyết áp cao.

Protein trứng là là thuốc huyết áp tốt nhất

RELATED POSTS

Sữa Công Thức Nào Tốt Nhất Cho Trẻ Sơ Sinh và Trẻ Nhỏ?

Sự Hình Thành Của Bé Ở Giai Đoạn 3 Tháng Cuối Thai Kỳ

Các nhà khoa học đã tìm thấy rằng protein trứng có tác dụng tốt trong quá trình tiêu hóa của con người, và nó dường như được coi là một loại thuốc thông thường để làm giảm huyết áp.

Trứng là một trong những loại thực phẩm lành mạnh

Trứng là một trong các loại thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn. Vì vậy, đừng quá lo ngại về cholesterol mà bỏ qua loại thực phẩm này. Trong nghiên cứu mới đây, các nhà nghiên cứu xác định các chuỗi axit amin khác nhau trong trứng đóng vai trò như chất ức chế ACE mạnh, là những thuốc được sử dụng để làm giảm huyết áp cao. Điều này có nghĩa là trứng thực sự có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Tại sao trứng không gây tổn hại cho tim

Có một quan niệm sai lầm lớn mà từ trước đến nay chúng ta thường mắc phải là phải tránh các loại thực phẩm như trứng và chất béo bão hòa để bảo vệ tim. Trong khi đó là sự thật là chất béo từ động vật chứa cholesterol không làm hại bạn.

Cholesterol là trong mỗi tế bào trong cơ thể của bạn giúp tạo ra màng tế bào, kích thích tố, vitamin D và các axít mật giúp tiêu hóa chất béo. Cholesterol cũng giúp hình thành trí nhớ và quan trọng cho chức năng thần kinh của bạn.

Mỗi ngày một quả trứng là tốt cho bạn

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra là trứng có hầu như không làm tưng cholesterol trong cơ thể. Vậy nên, người lớn khỏe mạnh mỗi ngày ăn một quả trứng sẽ không làm ảnh ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng nội mô và không làm gia tăng nồng độ cholesterol.

Các loại trứng

Trứng là một nguồn các chất dinh dưỡng chất lượng cao đáng kinh ngạc mà nhiều người trong chúng ta bị thiếu, đặc biệt là chất lượng protein và chất béo – những nguồn nhiên liệu gần như lý tưởng cho hầu hết chúng ta.

Một điều lưu ý: Một quả trứng được coi là nhiều chất hữu cơ nếu gà được cho ăn nhiều thực phẩm hữu cơ, có nghĩa là nó sẽ không có tích lũy thuốc trừ sâu ở mức cao từ các loại ngũ cốc (chủ yếu là ngô biến đổi gien) làm thức ăn cho gà.

Trứng hữu cơ cũng rất ít có khả năng bị ô nhiễm với vi khuẩn salmonella.

Lưu trữ trứng

Khi bạn nhận được nhà trứng của bạn, không nên lưu trữ trứng trong tủ lạnh, vì sẽ làm giảm các chất dinh dưỡng. Mặc dù vậy, ở rất nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam, chúng ta vẫn quen lưu trữ trứng trong tủ lạnh.

Trứng sống tốt hơn trứng chín

Trứng sống tốt hơn vì nấu chín chúng sẽ làm hỏng các chất dinh dưỡng có giá trị như lutein và zeaxanthin, bioflavanoids có trong lòng đỏ trứng gà là vô cùng quan trọng đối với tầm nhìn của bạn. Tuy nhiên, với dịch cúm gia cầm như hiện nay và cách nuôi gà của nhiều nơi thì việc ăn trứng sống bị tuyệt đối cấm kị, vì nó sẽ là nguyên nhân khiến bạn nhanh chóng bị bệnh hơn rất nhiều lần.

Khi một quả trứng bị nấu quá chín, cholesterol dễ bị oxy hóa, và oxy hóa cholesterol có thể làm tăng mức độ viêm nhiễm và dẫn đến rất nhiều vấn đề sức khỏe.

Vì vậy, nếu bạn muốn để có được lợi ích sức khỏe tối đa từ trứng, nhất thiết phải đun trứng chín nhưng chín vừa phải mà thôi.

ShareTweetPin
sythuan

sythuan

Related Posts

sua-frisolac-gold-300x300

Sữa Công Thức Nào Tốt Nhất Cho Trẻ Sơ Sinh và Trẻ Nhỏ?

by Đỗ Minh Hội
19/05/2021
0

Nếu ai đó hỏi tôi rằng: “Sữa công thức nào tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?”, thì...

thai-nac-cut-min-1

Sự Hình Thành Của Bé Ở Giai Đoạn 3 Tháng Cuối Thai Kỳ

by Đỗ Minh Hội
08/04/2021
0

Cuối cùng thì bạn cũng sẵn sàng cho 3 tháng cuối của thai kỳ. Vào thời điểm này, bạn có...

ho-van-tim-khi-mang-thai-min-1

Nguy Cơ Của Mẹ Mắc Bệnh Tim Trong Thời Kỳ Thai Nhi

by Đỗ Minh Hội
08/04/2021
0

Trong cơ thể người ta, tim là một bắp cơ rỗng, hoạt động liên tục suốt từ khi được hình...

lam-gi-khi-bi-huyet-trang-trong-luc-mang-thai-1

Nguyên Nhân Và Cách Chữa Huyết Trắng Khi Mang Thai

by Đỗ Minh Hội
08/04/2021
0

Tất cả những vấn đề về cô bé luôn được các chị em phụ nữ đặc biệt quan tâm, bởi...

sua-cong-thuc-cho-be-2

Một vài lưu ý khi dùng sữa công thức cho trẻ sơ sinh

by Đỗ Minh Hội
24/02/2021
0

Sữa công thức cho bé và những điều mẹ cần lưu ý -123suckhoe Tuy nhiên vì một số lý do...

Next Post
Hiểu sai về bệnh đái tháo đường

Hiểu sai về bệnh đái tháo đường

Me rừng (chùm ruột núi ) tác dụng bất ngờ

Me rừng (chùm ruột núi ) tác dụng bất ngờ

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

RECOMMENDED

Te-bao-goc-la-gi

Tế bào gốc

27/01/2022
Gia-r2-chinh-hang-BAO-nhieu

R2 nuskin là một sản phẩm chức năng

23/07/2021
  • 52.1M Fans
  • 110 Followers
  • 650 Followers
  • 23.5k Followers

MOST VIEWED

  • Dấu hiệu mang thai sớm, 17 dấu hiệu có thai sau 1 tuần quan hệ

    Dấu hiệu mang thai sớm, 17 dấu hiệu có thai sau 1 tuần quan hệ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bà bầu nên sử dụng loại ngũ cốc nào tốt cho sức khỏe?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 12 tư thế quan hệ khi mang thai an toàn được mẹ bầu thích nhất

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tìm Hiểu Sữa công thức nào tốt cho trẻ sơ sinh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mẹ ăn gì để nhiều sữa cho con bú

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Facebook
Twitter
Youtube
Tumblr
Pinterest

TẤT CẢ VÌ  SỨC KHỎE

No Result
View All Result
  • Home
  • Gia Đình
    • Bà bầu
    • Trẻ sơ sinh
    • Tuổi dậy thì
  • Giới tính
    • Nam Giới
    • Nữ Giới
  • Ngon bổ
  • Góc đẹp
  • Sống khỏe
  • Xã hội